Какие названия приходят на ум первыми, когда речь заходит о разновидностях меда? Чаще всего люди называют липовый мед, а следом мед гречичный. Чем же мед, приготовленный пчелами из нектара цветков обыкновенной гречихи, завоевал столь высокую известность и популярность? Во-первых, гречичный мед имеет “собственный” уникальный цвет – от почти красного до темно-коричневого. Во-вторых, мед с цветков [...]
Апр 17 2011 | Размещено в
Монофлёрный мед |
Читать далее »
Горчица – одно из наиболее используемых человеком растений как масличное. Относится к роду Brassica L, который состоит из более 150 видов однолетних и многолетних, культурных и диких; семейство Капустные (Brassicaceae). Горчица белая находит различное применение – для получения жирного масла, как кормовое растение в зеленом виде, как растение для зеленого удобрения, хороший медонос. Из нектара, [...]
Апр 17 2011 | Размещено в
Монофлёрный мед |
Читать далее »
Вересковый мед, мед темно-желтого цвета с красным оттенком, имеет способность быстро сгущаться, становясь вязким, желеобразным. Терпкий и несколько горьковатый на вкус. Используется для лечения бронхиальной астмы: Растворить мед в дистиллированной воде в соотношении 1 к 2, использовать для ингаляций продолжительностью 20 мин в объеме 15—20 мл. Продолжительность лечения 2 процедуры в день до 30 дней; [...]
Апр 17 2011 | Размещено в
Монофлёрный мед |
Читать далее »
Мед акациевый является одним из лучших сортов меда. Мед собранный пчелами белой и желтой акаций высоко ценим за нежность и медленную кристаллизацию. Акациевый мед – самый светлый мед. Мед с желтой и белой акаций отличаются по цвету и аромату, но обладают схожим составом и целебными свойствами. Белоакациевый мед в жидком виде абсолютно прозрачен, при кристаллизации [...]
Апр 17 2011 | Размещено в
Монофлёрный мед |
Читать далее »